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El niño prueba el “vitel toné”.  Todos están pendientes de él, a ver si le gusta o no.  Tiene 7 años y saben que es un sabor al que probablemente no esté acostumbrado y podría no ser de su agrado.

-    ¿Y? – le dice un tío -. ¿Qué gusto tiene?

-    Tiene un gusto… - dice el niño, buscando la palabra exacta – mmmh…

La madre, la tía, la abuela, todos, empiezan a acotar: ¿amargo? ¿fuerte? ¿ácido? ¿raro? ¿salado?

El niño los observa, autosuficiente, y cuando se cansan de intentar adjetivos dice:

-    Peculiar.

Nicolás Pascoe, Paisandú, Uruguay, diciembre 2011